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Més de 80 receptes que combinen tradició catalana i creativitat.Cuina l''hivern és un viatge pels plats que ens han fet créixer -l''escudella, els canelons, el pollastre farcit...- reinterpretats amb el toc personal de l''Ada. És també un recull de propostes creatives per sorprendre convidats, de pl...
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