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Librooks Barcelona S.l.l. Salsas Asiaticas - Karim Farès (Autor)
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Descripción
Karim Farés nos presenta el producto de una exhaustiva investigación culinaria a través de cinco países asiáticos: Corea, China, Japón, Tailandia y Vietnam.El rasgo común que comparten todos ellos es, indudablemente, la diversidad y el uso de las salsas en la gastronomía.Picantes, agridulces, especi...
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