Editorial Loto Azul Mujer Oliva Entre Hogueras Y Hornallas

Name: Editorial Loto Azul Mujer Oliva Entre Hogueras Y Hornallas
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Descripción

¿Cuál es el origen de los ingredientes que componen un plato? ¿Cómo comenzó su consumo? ¿Cómo un batido, un hervor, un amasado o una cocción a las brasas crea aroma, color, sabor y textura a los alimentos que transforma? La obra rastrea el origen de los alimentos a través de ingredientes fundamental...