Phaidon Japón. Gastronomía - Nancy Singlenton (Autor)

Name: Phaidon Japón. Gastronomía - Nancy Singlenton (Autor)
Brand: Phaidon
SKU: uxQmu0kYwFDqteApuBE

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Descripción

Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo. Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas con el fin de que se puedan elaborar de form...