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Libro de Cocina Sushi: Recetas Japonesas Tradicionales y Creativas - Guía Completa para Principiantes y Expertos
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Descripción
Los sushis son versátiles, sanos, naturales y, sobre todo, exquisitos. Constituyen pequeñas obras de arte presentadas en un plato en lugar de un lienzo. Bajo la etiqueta "sushi" se esconde una gran variedad de tipos, formas y sabores, que dejan un amplio espacio para la creatividad: gunkan, temakis,...
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