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Caminando Hacia Una Alimentación Sostenible En Asturias Sandra Sanchez Sanchez
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Descripción
¿Está la sociedad asturiana preparada para la sostenibilidad? El libro Caminando hacia una alimentación sostenible en Asturias es resultado de la investigación realizada en el marco del Consorcio COMENSAL. En él se ofrece una mirada profunda y multidisciplinar sobre el desafío de transformar y condu...
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