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Libros - Recetarios - Paisatge a la cassola - Cocina Catalana
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Descripción
50 RECEPTES DE TERRITORI I PAISATGE _Paisatge a la cassola_ és un viatge sentimental pel territori i la memòria culinària de Catalunya. A partir de la cèlebre frase de Josep Pla -"la cuina d''un país és el seu paisatge posat a la cassola"-, aquest llibre explora com allò que mengem és també la histò...
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