Libro Delicias al Wok - Cocina Asiática - Más de 70 Recetas - Utensilio Polivalente para Saltear, Vapor, Freír y Más

Name: Libro Delicias al Wok - Cocina Asiática - Más de 70 Recetas - Utensilio Polivalente para Saltear, Vapor, Freír y Más
Brand: Lunwerg
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Descripción

El wok es un utensilio muy eficaz y polivalente: no solo sirve para saltear ingredientes, sino que también se puede usar para cocinar al vapor, freír, brasear… Este libro ofrece más de 70 recetas provenientes de la extraordinaria gastronomía del sudeste asiático para explotar al máximo las posibilid...