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Planeta Gastro ¡Salsa! - Romain Fornell (Autor)
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Descripción
El gran libro de las salsas de la mano del chef francés Romain Fornell. Fáciles de elaborar, versátiles y sabrosas, las salsas son un imprescindible en la cocina. En esta obra, el gran chef Romain Fornell (francés, por más señas.) nos presenta la mejor selección de recetas de salsas que nos ayudarán...
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