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La cuina dels llegums - Edició rústega amb solapes
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Descripción
Sabies que les mongetes negres contenen més ferro que un filet, que els cigrons aporten tant d''àcid fòlic com els espinacs o que la primera escuma que es va fer a elBulli va ser de llegums? Els llegums són una font de salut gairebé infinita i aporten molts beneficis, com ara, que poden ajudar a red...
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