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Bodega Soto Y Manrique Soto Manrique Alto De La Estrella 2021 España Castilla Y León Garnacha Tinta
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Descripción
Un tinto elaborado íntegramente con Garnacha de viñedo singulares de Cebreros plantados en 1961 a 1.100 metros de altitud. Se fermenta en depósitos de hormigón para posteriormente reposar durante 15 meses en fudres de 2.000 litros. El resultado es un vino muy estructurado, con taninos pulidos, final...
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